Ob gebackene Süßkartoffel mit Quark, frittierte Süßkartoffel-Pommes oder Süßkartoffel-Suppe. Es gibt viele geniale Süßkartoffel-Rezepte mit Genusspotential. Süßkartoffeln lassen sich, obwohl sie gar nicht mit der Kartoffel verwandt sind, genau wie diese zubereiten. Ihr könnt sie kochen, braten, frittieren oder im Backofen backen. Sie sind als Püree, in Suppen und Salaten ein echter Hochgenuss.
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